Gloednieuw Bakkerijplan: De details van het plan voor een poppodium bij café Me Tante

CASTRICUM – Na ruim een jaar ‘bakloos’ zwerven door de regio, van het ene naar het andere jongerencentrum, van de ene naar de andere kroeg hoopt poppodium De Bakkerij over een dik jaar weer onder de ‘bakpannen’ te zitten.

En dat gebeurt bij café Me Tante aan de Dorpsstraat. Het plan is donderdagavond aan de gemeenteraad gepresenteerd door Paul Schekkerman. Ook flink wat leden van de Vereniging Vrienden van de Bakkerij waren daarbij. Zij namen ook voor het eerst kennis van het plan. En ze hadden best belangrijke vragen: „Hoeveel gaat een pilsje straks kosten?” (2 euro).
Het plan is financieel goed doorgerekend, zo betoogde Schekkerman namens het bestuur van de Vereniging. Er is flink wat geld nodig, maar daar hoeft De Bakkerij niet voor naar de bank. Door een innige samenwerking met jaap Jan Smit, eigenaar van café Me Tante, zijn alle kosten gedekt. De investeringen in nieuwe zalen en kantoren worden door Smit gedragen. Die de ruimten vervolgens verhuurt aan De Bakkerij voor zo’n 25 mi1le per jaar. Kunnen we het niet kopen?, vroeg een van de Bakkerijvrienden. Maakt weinig uit, antwoordde Schekkerman. Je bent altijd zo’n 25 mille per jaar kwijt aan huisvestingskosten. Kosten die nieuw zijn voor De Bakkerij, want in het oude pand op het Bakkerspleintje hoefde er geen huur te worden betaald aan de gemeente.
Toch rooit De Bakkerij het financieel makkelijk. Daarover hadden de gemeenteraadsleden wel de meeste vragen. Er zijn eerder poppodia ‘omgevallen’: denk aan Donkey in Heemskerk. Kloppen jullie niet alsnog bij de gemeente aan voor subsidie?, wilde een raadslid weten. Want dat wil de gemeenteraad niet.
Penningmeester Valentijn Brouwer was hier bijzonder helder over. Hij wees op het unieke karakter van De Bakkerij die door vrijwilligers op een zeer professionele wijze wordt gerund. „Gemiddeld worden poppodia voor 42 procent gesubsidieerd. Maar ze zijn ook weer 37 procent van die subsidie kwijt aan personeelslasten. Die lasten hebben wij niet.” Er wordt wel gemikt op een flinke baromzet, bleek uit de cijfers. Wordt een avondje uit dan niet te duur voor de doelgroep?, was een volgende vraag. Brouwer: „In andere poppodia zijn bezoekers gemiddeld € 8,30 avond kwijt. Bij ons straks €7.20.
Knallen
Voor het plan is een kleine bestemmingsplanwijziging nodig. Nu is Me Tante beneden en boven voorzien van een horecabestemming. Dat moet veranderen: aan de achterkant van het pand wordt een binnenplaats volgebouwd met een geluiddichte grote zaal, waar 250 Bakkerijers wekelijks gaan ‘knallen’. Die zaal is boven; beneden wordt het café iets uitgebreid. Verder wil cafébaas Jaap Jan Smit de verdieping deels ontdoen van de horecabestemming en ere en sociaal-culturele bestemming aan geven, zodat er kantoren, een crea-hok, en nog wat andere ruimten kunnen worden gesticht.
Jaap Jan Smit heeft er zin in. Al flink wat keren was Me Tante gastheer voor de avonden van De Bakkerij. De samenwerking verloopt goed.
Nu is de eerste belangrijke klus van De Bakkerij om de omwonenden voor het plan te winnen. Die zijn al per brief uitgenodigd voor een bijeenkomst in Me Tante, op dinsdag. Sommigen zijn tegen, de meerderheid van de omwonenden is voor, meldde Schekkerman op vragen.

Noord-Hollands Dagblad
15 november 2008
Door: Bart Vuijk